提到新竹,大家總是會聯想到赫赫有名的摃丸和米粉。
尤其是炒得香氣四溢的米粉,總是滿足了異鄉遊子對故鄉的思念。
跟著我的鏡頭走~就來看看真正100%純米手工製作的山川米粉吧!!!
新竹素有風城的稱號,獨特的氣候環境非常適合製造米粉,
因而逐漸發展成地方性的特產。
提到新竹,大家總是會聯想到赫赫有名的摃丸和米粉。
尤其是炒得香氣四溢的米粉,總是滿足了異鄉遊子對故鄉的思念。
跟著我的鏡頭走~就來看看真正100%純米手工製作的山川米粉吧!!!
新竹素有風城的稱號,獨特的氣候環境非常適合製造米粉,
因而逐漸發展成地方性的特產。
在台灣很少城市會像新竹一樣 ~
既是全國首屈一指的高科技城市,同時亦擁有為數眾多的歷史古蹟。
新竹市三面環山,一面向著台灣海峽,
得天獨厚的地型造成強盛的季風終年吹拂不斷,所以成為「風城」。
舊稱竹塹現今滿街科技新貴的新竹市,現在就跟著鏡頭一起走訪新竹風城。
之前(2013/03/23), 寫了一篇『 讀完劉信鑫老師的 "20堂名師親授的攝影課"』,
一位熱心的網友隨即告訴我, 劉老師也在竹北開課!!
雖然上課時間是晚上, 仍然排除萬難去參加。
不巧的是 ~ 首次上課當天, 爆發劉老師被人檢舉得獎照片後製過多一事,
劉老師忙著向美展單位和媒體, 解釋照片中有爭議的部份, 所以當日課程順延一週。
原本是週四的外拍課, 因為天氣預報說即將會變天,
建議老師提前一日去拍, 也獲得同學們的支持, 遂改成週三去秘境曝溪流。
一早就有陽光, 對於正值雨季的北部來說, 是奓侈的~
當下決定, 先衝鹿寮坑去探視花況。
這學期攝影課首次的外拍, 在春雨綿綿的季節中展開,
很難安排較遠的路程, 就近拍拍同學們比較能夠兼顧家庭。
外拍的前一晚, 意外在網路上發現~
我們集合的合興車站裡, 也有紫藤花的蹤影!
本週的外拍地點, 老師一直保密到家,
都快到了目的地, 才讓我們知道所要拍攝的目標!
咳~咳~咳! 要拍的不是別的......
是讓人有點忌諱的 ~ "紙錢製造工廠" 耶!!!!!
【本文第19張照片,於2013年03月04日獲選為Yahoo精選相片】
這是我拿單眼相機以來, 第三次到這兒外拍了!
本來, 今年是有點提不起勁來拍, 因為網友之中已有多人來拍過。
但在今天發生一些事後, 心想, 年年還是應該來朝聖一下的~
新學期的開始, 老師一下子就安排了很多的外拍計畫~~~
思量著, 若沒有馬上記錄下來, 後面一篇接著一篇就會持續延宕.....
想了一個兩全其美的方法, 就是少po一點圖文, 而且是在孩子放學前完成,
如此一來, 就可以兼顧到興趣與家庭!!
拍完了戶外曬米粉的畫面, 太陽的威力也越來越強了,
老師催促著我們, 前往預約好的米粉工廠, 去瞧瞧米粉的製作流程。
這個米粉工廠, 算是附近最具規模的一家, 老闆親切招待我們, 入內參觀與拍攝。
首先, 把原料放入一個大型攪絆機絆勻後, 利用機器擠壓出一坨坨的麵團。
想到新竹, 很多人就會聯想到米粉和槓丸,
沒錯! 這兩項是新竹最負盛名的伴手禮。
結婚後定居於此, 但總是對於上班的科學園區那一帶比較熟,
對於"米粉寮"這一帶, 還是要靠GPS才找得到咧.....
印象中, 比較常看到的小雞小鴉是黃澄澄、毛茸茸的,
沒想到, 小小鵝也是這麼可愛!!
上月底的一個外拍日, 老師預告要帶兩隻小鵝。
那時還心想說, 小時後被灰色的大鵝咬過, 怕得不得了..... 最好不要拍!
沒想到, 是這麼小、這麼惹人疼愛的小小鵝。。。
在合歡山這次主要的行程, 除了要拍高山杜鵑外,
還要夜曝石門山星軌, 以及拍攝合歡東峰的日出。
但是直到傍晚, 都還下著大雨, 坐在遊覽車吃著山上的"豪華"便當 (主辦人說已經加菜)。
等不到任何拍攝的時機, 當晚就在大禹嶺的"鐵皮屋", 渡過一個下著大雨的夜晚 。
數週前, 決定連續參加晚班的外拍, 前一週是去蘭嶼, 相隔六天, 再戰合歡山!
這不僅是體力的考驗, 也是家庭和協的一大考驗。
就在我厚著臉皮, 忐忑地和老公商量這兩次外拍時,
真沒想到, 英明的老公, 統統允諾 ~ 准假!!
蘭嶼之行, 雖然不是太圓滿, 但收穫還算不少, 於是就更期待合歡山能出大景囉~~~
但是.... 天不從人願, 不僅沒出大景, 還有著下不停的雨 !!!
油桐花的花期不長, 加上最近北部常下雨, 所以有機會就得把握時間去拍。
今天, 原訂是攝影班的外拍日; 清晨四點鐘, 卻被超大的雨聲吵醒。
想說, 又是雨又是雷電的, 外拍應該會取消吧?!
要用減光鏡來長曝溪流、浪花, 腳架是一定要, 絕對不能省略的配備。
拍攝的當天, 為了取得較佳的角度, 穿了雨鞋的我, 人和腳架都不時的踏在淺灘上。
其實, 拍攝的辛苦, 非"常人" (沒玩相機者)可以體會....
還好, 拍攝的當天, 沒有大太陽; 若有, 沒曬成人乾, 也會變成小黑人!