想到新竹, 很多人就會聯想到米粉和槓丸,

沒錯! 這兩項是新竹最負盛名的伴手禮。

 

 

結婚後定居於此, 但總是對於上班的科學園區那一帶比較熟,

對於"米粉寮"這一帶, 還是要靠GPS才找得到咧.....  

 

 

想要來拍在地的米粉, 已經好久了!

趁著本學期最後一堂外拍課, 終於實現了這個願望。。。

 

 

走在米粉寮形象區的巷弄間, 張燈結綵, 

才發現還有大大小小米粉工廠, 以傳統日曬方法來製作米粉。

 

 

因為米粉製作是有時間性的, 我們六點多到達這個米粉曬場時,

偌大的場地, 已經放置了兩大排的米粉, 正在做日光浴了!

 

 

新竹之所以又叫"風城", 是以秋天的九降風聞名,

所以在這裡, 有幾項農產品, 會和風乾作物有關。

 

 

攝影人最愛拍的柿餅也是其一,

但是今天拍完米粉, 發現在這裡走拍, 也是一件相當好玩的事!!!

 

 

不管是拍出米粉的斜逆光, 還是拍工作人員忙碌的樣子,

亦或是整排米粉的數大之美, 都是極佳的攝影題材。

 

 

廣場上還放置了很多大石頭, 原來是起風的時候鎮壓之用,

住在新竹久了, 非常了解這裡風的威力, 是絕對不可小覷的 ~ ~ ~

 

 

此時天候算早, 剛做好拿出來曬的米粉, 還是溼的軟的,

等到日曬時間足夠了, 兩頭的地方, 就會變得翹翹的 。

 

 

工作人員, 用拼裝的三輪車來載送米粉。

 

 

攝影人, 用相機來記錄與捕捉米粉, 千絲萬縷在陽光下的變幻。

 

 

為了拍好米粉, 也是一直要換鏡頭,

看看哪一顆鏡頭, 最能把米粉的風味, 拍得出有感情來....

 

 

這裡是利用一大塊停車場來曬米粉, 四周都是住宅。

 

 

在這裡, 還意外的知道, 原來麻雀也愛吃米粉哩!

 

 

趁人不注意時, 好幾隻肚子餓的麻雀, 就迅速飛來飽餐一頓!

 

 

這幾隻小傢伙, 還像拔河一樣, 邊吃邊拉著米粉。。。

 

 

連白頭翁也來了, 可是它一來只趕走麻雀後, 就站著沒啄食,

好像是幫米粉工人, 看管保衛, 不讓麻雀靠近似的。

 

 

這一頭的麻雀更可愛了, 還會互相餵食,

我猜右邊這隻, 還是麻雀寶寶, 正在享受母愛呢!

 

 

因為不敢太靠近, 只好遠遠的手持拍攝, 畫面難免不夠清晰呀!

 

 

拍鳥拍得很忘我, 老師催著我們要去拍米粉工廠。

 

 

趕緊利用最後的時間, 來拍拍不同的畫面。

用米粉框架來取景, 或是用車窗倒影來取鏡, 都能產生一些變化。

 

 

場地的四周, 也都彩繪這裡的傳統工業的製作過程,

說起來, 這裡可以拍攝的畫面, 實在不輸中南部的幾個傳統手工業。

 

 

走在另一條街上, 還有這款比較深色的米粉(炊粉的一種),

相信口感和風味, 應當有別於前面看到的白色米粉(水粉)。

 

 

這裡曬製的米粉, 數量沒那麼多;

在這一帶, 大約還有十幾家, 大大小小的米粉工廠。

 

 

下一篇要po的, 是一家規模算大的米粉工廠,

要了解米粉的製作過程, 就要到工廠裡去一探究竟囉!!

 

~~~ 待續 ~~~

 

拍攝日期: 2012年06月28日

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